5、白砂糖(2/3)

喜春的小脸一天比一天黑,虽说小姐食肆的亏损对于侯府来说就是洒洒水,但是做生意的付出了劳动却没看见收获还是很没有成就感的。

秦幼岚丝毫不慌。

当庄子里负责人亲自给秦昊远送来第一批白砂糖的时候,饶是他再不喜形于色,此刻也有些许的激动,他的囡囡真是一个宝贝。

“囡囡你想要什么奖赏?你这次可是创造了大财富。”侯府有自己经营的铺面,可以预想到这白砂糖出售之后将会在京城刮起多大的飓风。

秦幼岚就知道一定能行的,古代匠人的动手能力很强,他们缺的只是方法。而她站在前人的肩膀上,比现在的人多懂的就是些理论技术。

“我也是侯府的人,爹爹给了我那么多支持,侯府好我才能好,怎么敢要奖赏呢?以后庄子能免费给我供应砂糖就够了。”她也不眼红,银子对于她来说没什么用。

秦昊远大手一挥,“没问题!”

悦来食肆第一个特色即将诞生——芝麻糖包。

张妈和喜春看到庄子上送来的像盐一样的稀罕物也很好奇,秦幼岚让她们用筷子沾了一点尝尝。

“哇,是糖!我第一次见这么白的糖,好甜!”喜春很激动。

“嗯,这个叫白砂糖,以后喜春想吃多少吃多少。”秦幼岚很大方,反正爹爹说了白糖肯定先紧着她。

喜春憨憨地笑:“真的吗?!小姐太好了。”

三人按照分工各自干活去了,张妈揉面,喜春剁肉馅,秦幼岚开始着手准备今天的新馅料。

锅热直接加入花生米小火炒熟晾凉,去掉红外衣,在砧板上用菜刀压碎,放入碗中,混合炒熟的黑芝麻以及白砂糖,最后加入灵魂猪油拌匀。

张妈在一旁说道:“小姐调的这个糖馅好香啊,我做厨娘二十年第一次看到这种馅料。”

“娘肯定是第一次见啊,之前谁见过白砂糖啊!谁舍得用这么好的东西包包子!”喜春没等秦幼岚说话就先回了她娘。

“不过小姐这包子如何定价?成本这么高如果不定高价的话又是大亏本。”张妈也很忧愁,幸好这是侯爷的孩子,侯爷使劲宠,任着小姐这么造,要是是她的孩子这么做生意早就被她用鞋底板抽死了。

“我准备卖二十文钱一个。”

“这么便宜!这得倒贴多少钱进去。”喜春震惊了,小姐是不是真的不知道糖值多少钱。

其实二十文钱一个包子不便宜了,在别家能买四个包子呢。只是糖这种东西在普通老百姓心中是贡品,一辈子都不一定吃得上一次。

“喜春放心,咱们今天要开始盈利了。”白糖对于她来说,需要计算的成本只不过是原材料甘蔗,那能值几个钱呢?

食肆门前的菜单上写着今日新品“芝麻糖包”。

“老板娘给我来四个包子,给我用油纸包好,今日我不在店里吃。”是那天第一个光顾悦来食肆的中年男人,他自从那一天过后,天天来悦来吃早点,见今日有新品,顺嘴问了一句:“这芝麻糖包怎么卖?”

对外张妈是老板娘,张妈笑眯眯地说:“二十文一个。”

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