12、第 12 章（1/2）

“咚咚咚咚——”

行云流水的切菜声响彻二楼小厨房，苏玥规规矩矩站在乔景明身侧，学习做菜技术。

“我那个火明明也没烧很大，为什么总是燃起来？而且就算没燃，我炒的菜也总是黏锅，还总烧糊。”

“锅内温度过高，菜里有水。”

乔景明边切菜边告诉她炒菜的诀窍，苏玥在一旁乖乖听着，似懂非懂。

“那切菜呢，我看你切得好快，不怕切到手吗？”

“不会，切菜的时候手腕最好贴在台上，如果悬在空中就会受力不均匀，菜就容易打滑。”

乔景明瞥她一眼，视线落在了她的鼻尖，被抹了一小块黑灰。

还有额迹的一小片碎发，烧焦了一小撮，可怜巴巴地悬在半空，莫名有种喜感。

苏玥没注意他的目光，作恍然大悟：“哦~怪不得，我说我怎么切着切着就拿不稳。”

乔景明收回视线，不着痕迹地勾了唇：“光是用蛮力压制也不行，得用巧劲。”

见乔景明耐心地给自己讲解，苏玥顿时来了兴致：“巧劲？怎么个巧法？”

“巧劲就是……”

乔景明看一眼苏玥笑意盈盈的眼睛，拿刀的手陡然一紧，敛下眼睫垂眸继续讲解。

苏玥默不作声，安静聆听。

他讲得认真而专注，苏玥分了神，目光不知不觉就从菜板中间缓缓上移。

他的侧脸棱角分明，硬朗的下颌角扬着优越的弧度，尤其是当他认真做事时，通身的沉稳内敛气质就随之发散。

乔景明跟她讲了一大堆，苏玥听得津津有味，但实际上学会没，那就不知道了。

等到切好菜，烧柴、热油、下锅，一气呵成，一看就知道是十分老练的手法。

才刚一下锅呢就觉得一阵喷香扑鼻而来。

苏玥吸了口空气里的香味儿，说：“你好像很擅长做菜？”

“还行。”他谦虚道。

“那你会做的菜很多吗？”

“各个派系的菜基本都会点。”他说。

各个派系的菜？川菜、粤菜、湘菜都会啊？

天哪，这是什么神仙人物，他不会是个厨子吧？

苏玥好奇，上上下下打量他：“你是厨师？”

乔景明炒菜的手一顿，摇摇头：“我爷爷以前在酒楼当大厨。”

“哦~你是跟你爷爷学的？”

“嗯。”

“那你会做东坡肘子吗？”

“川菜？会。”

“酱香猪蹄呢？”

“会。”

“盐焗大虾呢？”

这个他总不会了吧，鹿城偏内陆，海鲜一类的食物很少，也就没人吃，更没人做了。

孰料他却说：“会。”

苏玥欣喜若狂，感情她喜欢吃的菜他都会做呢！！

她毫不吝啬地竖起大拇指：“你也太厉害了吧。”

乔景明瞥她一眼，看着苏玥眼里的崇拜以及那只竖起来的大拇指，觉得有些好笑。

那竖起的大拇指像是哄小孩似地，瞧着莫名觉得透露着一股喜庆。

嗯……还有点傻气。

乔景明现在正在做的是家常菜红烧肉，这道菜不需要过多的调味料，糖醋盐酱油有的话就能做得色香味俱全。。

该到放酱油的时候，乔景明看着灶台上琳琅满目的调味料，手都不知道该往哪里伸。

寻常人家里有盐和酱油已经算齐的了，而苏玥家厨房里的调味料看得他眼花缭乱。

苏玥见他的手在空中停顿，忙指着瓶瓶罐罐们介绍。

“这个是盐，这个是糖，这是酱油、醋、生抽、老抽、蚝油……哎呀我忘记了，应该找个纸贴起来的。”

免得看着这些玻璃罐都不知道哪瓶装着什么东西。

乔景明记性好得超乎苏玥想象，随便拿起一瓶，问：“酱油？”

“对。”

放完酱油炒了会儿，又拿起一瓶：“醋？”

“对。”

最后盐和糖也分得开，一盘红烧肉就做了出来。

“好香啊。”

苏玥捧着菜盘子，深深吸了一大口，口中唾液分泌不断，馋死她了！

看着苏玥陶醉般的眼神，乔景明难得的又笑了，这是苏玥第二次看见他的笑。

有一瞬间的恍惚。

“菜还挺多。”他说。

“当然。”苏玥骄傲地扬起小脸，把乔景明看笑了。

她没发现他在偷笑自己，心里暗暗想着:因为为了不天天去副食店跟大姐大爷们挤，她干脆一次性多买些，方便图省事。

菜炒好后，苏玥用筷子偷了一块肉塞进嘴里，美味无比的滋味从味蕾升起，红烧肉肉质软嫩滑口，咀嚼后仿佛在口腔极有韧性地弹跳两下。

苏玥满足地眯起眼，一双杏眸亮澄澄的，如同搅了蜜色的糖丝。

敛下眉，乔景明心跳陡然漏了一拍。

那边，苏玥欢欢喜喜把红烧肉端去了客厅，老太太早早的就闻到了香味儿，却规规矩矩坐在桌边等苏玥叫开饭。

见到她端着一碗香喷喷的肉出来，兴奋的要进去拿碗筷。

“诶婆婆，还没做好呢，还有两个菜。”

“有肉，够了。”

“不够呢，今天乔师傅给咱搬了这么多家具，咱好歹得请人家吃个饭是不？”