第116章 、116（2/5）

金老板?看有希望，呜咽得更加卖力气。

文远摸了摸下巴上的胡茬子，若有所思，“对噢，困了?夜了，是不是要屙屎屙尿？”

不过这些和他有什么关系，文远最瞧不上的就是贼，叫这蠢贼拉在□□里长长记性那才叫好呢。说完走出柴房，将门锁好，“吃热腾腾的早饭去喽。”

饭馆的大堂里，周老三?边剥蒜米?边和吉祥将事情的来龙去脉说了，吉祥噗呲?声笑了出来，从藤碗里拿出?头蒜?块剥，“这主意啊亏你想得出来，不过金老板心太黑，吃这个教训是应该的。”

坏事做多了，总要遭报应。

厨房里火烧了起来，上面煮着?锅热腾腾的羊肉汤，汤汁奶白，翻涌着?块块肉头极厚的羊排、羊腿肉，香味从厨房飘出来，飘满了整间饭馆，?闻就叫人流口水，何况大清早的人人都饿着肚子。

乔玉香见汤煮的差不多了，就撤了火，将烫好的半桶面条分装在十多个大海碗里，然后?份份加汤加肉，最后再撒上?层香菜叶、小葱丝，这羊肉汤面的滋味儿，不消说，?定是顶级的美味。

“吉祥，三哥，可以吃早饭了。”葛秋跳出去吆喝了?嗓子，顺便将周老三和吉祥边说话边剥的?小碗蒜米拿进来，?人手里分了两个，吃得惯的人喜欢?口面?口肉，再嗑?点蒜，生蒜辛辣清冽的滋味和面香肉香相互交融，衬得面和肉更加清爽有滋味儿，不仅提鲜，还祛腻，越吃越上头。

“敞开肚皮吃，羊汤还剩下?大锅，温在灶上，待会自己打，”周老三端着面碗往大堂去，路过文远等人时吆喝了?嗓子。

周老三除了给吉祥端来?大碗面以外，还额外找了个大瓷碗，捞了满满的羊肉在里头，“快趁热吃，香！”

?碗面，?碗肉汤，还有两个饼，吉祥吃了以后过个把时辰，还能吃两个烤红薯。

“嗯，真香，冬天吃羊肉最舒坦了，不过羊羔难买，每次都要去县城、邻镇到处找货源，要不咱们租个院子专门养些羊、猪，兔子和鱼啥的吧，最近这批熏货卖得很好，好多客人买回去自己熬了吃。”吉祥先喝了?大口羊汤，暖呼呼又鲜美的汤水下肚，整个人都暖和了。

吉祥说的这个周老三也留意到了，怕下大雪不好进鲜货，周老三和吉祥提前做了?批熏货腌货，没想到无心插柳柳成荫，意外的大受追捧。

熏货上?般要抹上盐、油、酒等脱水防虫，为了增添风味，吉祥在老方中加了些香料粉，和盐酒?起抹在鸡鸭鱼肉上，再用火熏烤，做得比?般的熏货腊货有滋味儿。

很多食客吃了?次就馋上了这滋味儿，年关将近，卖了很多回去做年货。看这趋势，年后小作坊不仅制作糕饼和肉脯类的小吃食，做熏货腊肠也是个挣钱的好法子。

“吉祥你说的对，我最近也琢磨这个，咱俩前世?定也是?对，不然咋这么心有灵犀哩。”周老三笑着说。

“德行。”吉祥嗔了他?句，“又油嘴滑舌。”