人间杂谈 手撕面（1/2）

    之前是听李总说，

    “这里的手撕面还挺好吃的。”

    东区食堂二楼的左半拉没怎么去过，和怀臻他们一起去的都是右半拉，右半拉的布局，还有饭菜都很朴素日常。左半拉光是桌子形式，就有高高低低，像是咖啡馆坐台那样的很多种，饭菜更是花里胡哨了。

    当时人很多，排队买了一次手撕面，很劲道，在嘴里很有嚼劲。

    不过比起咸阳这块的（没在西安吃过满意的面，不评价）面条，还是差点味道。咸阳这块的面，尤其是汇通面，吃起来本身有一股醇香的麦甜味，这点在外地就别奢求了。外地面的味道，是香料堆积出来的，食材本身只是劲道一点，我就感激不尽了。

    “同学你要什么面？！”

    “藤椒的是吗？…”

    “同学你要…”

    刚好是饭点，食堂里刷卡机叮叮当当，我感觉得用很大的力气吼一嗓子，

    “阿姨我要葱油拌面！”

    里面的人才能听清。