第270章(1/3)
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“好嘞,出锅!小师姐,你那边怎么样?”
宴彬珂这边做的是一个简单的回锅肉,和寻常做法不一样的是加了炸过的酸菜。
相对比起传统的回锅肉,这道菜添了酸菜的鲜味,但因为拿油炸过,又不会有酸菜坛子里的那股味道。
这道菜要是配着大米饭吃,一人三大碗米饭那是没问题!
反正他们后厨那几个臭小子最近是胖了很多,后厨的米饭都少了不少。
宴彬珂这道菜装盘好,姜予安那边也摆得差不多,“我这也好了,送过去吧。”
她做的是老神医一道家乡菜,三杯鸡。
老神医虽然已经定居江城,但早年都是在故乡工作,尝的都是家乡美食。
哪怕是后面在江城工作定居下来,也经常来小南阁找宴彬珂来一道当地小吃。
这三杯鸡也是宴彬珂建议她做的,让郭神医怀念一下故乡,好用情怀打动人家。
不过碍于老神医的岁数和牙口,他们在小南阁的做法上加以改进了一下,口感相比起来会更软糯一下,不会如先前的口感一般有很强的咀嚼感。
两道菜由姜予安和宴彬珂亲自端过去。
路上,她尚且有一些忐忑:“师弟,咱们这改良版本的,会不会不和人家口味啊?”
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