576没有见外（1/4）

鸡蛋买了以后回去，看到屠夫正在切肉，“大哥，我先回去准备了。”

“去吧，去吧，一会儿给你送过去。”

到家以后两个孩子自己玩，她开始烧火烫面，中午这几个妇女也是要吃饭。

被褥挺快，她们十个人一天做二十套，今天应该做完了。

粉条泡上，三口锅也都准备好，就等着一会儿肉到了。

屠夫的动作也非常快。也就是一个小时后赶车过来。

“那就麻烦大哥了。”

“没事，没事，我天天干这个。”

他先在院子里笼火，猪头用铁夹子夹着烧。

等到陈苗炖上了两锅肉以后，开始准备炖下水。

炖下水省火，不过也是要先炖上大小肠。

看着屠夫还在洗，猪头已经弄干净，而且给劈开，这样就放在肉锅里炖好了。

这个时间把窝头也蒸上，至于粉条等到下午要走的时候再炖，要不然得坨了。

两个孩子不干了，没有办法只能先伺候他们两个。

炕上肯定是不能睡，只能让他们在推车上睡觉，

下水炖上以后给屠夫结账。

“娘，我先回去，晚上再过来接你们。”

屠夫走了后陈苗也叫着几个人吃饭，窝头在肉锅上蒸，味道当然好了。

肉还不太烂，不过下水可以吃了，切的猪肺，猪心猪肝。

用卤下水的汤炖了一些粉条，放上小白菜，这道菜在现在已经非常好。