20、020（1/3）

这些个来帮忙的人也是很认真的帮着将腌料全部均匀的上在猪肉和鸡鸭鱼肉上。

其余的碎肉被放进制作香肠的机器里，这个香肠是叶南与难得喜欢的食物。

在熏制的过程中，叶南与还往鸡肉的肚子里塞满了迷迭香。

熏肉时不能出现明火，熏烤的树枝是叶南与前一天去山上砍的松树枝，用松树枝熏出来的肉会比用其他树枝熏出来的肉更加的晶莹剔透，也就是更加的好看。

因为需要熏制的猪肉有些多，叶南与在后院搭建了一个临时小棚子用来熏肉。

这些肉估计需要熏烤三天才能熏制完成。

晚上叶南与在松树枝上丢了好几个柚子皮还有很多陈皮和迷迭香之后就去吃饭了。

今晚的这顿饭叫做杀猪饭，杀猪饭又可以称作全猪宴，所有的菜都是猪肉，除了旺子汤里有些许青菜，其他的就再也找不到了。

吃过杀猪饭后，叶南与送走了舅舅几人，不愿意回家的顾南璃和顾南辞就继续留在这里帮忙收拾。

舅舅临走前语重心长的对叶南与说：“小与啊，过年的时候就到家里来过啊，我们一家人一起过个年。”

叶南与面露难色，其他等着舅舅的叔叔伯伯揽着舅舅的肩膀：“老顾啊，人孩子想在哪儿过年就在哪儿过年呗，你一个糟老头子在家自个儿吃吃不就行了，到时候兄弟我来找你搓两把麻将啊！”

“一边去！”舅舅推开这人的手，最后叹了口气让叶南与记得回去看看就行。

送走舅舅之后，叶南与想了想，给舅妈发了条信息，大致意思就是初二那天她会回去，让舅妈看着做点好吃的。

收到消息的舅妈明显很开心。连忙回复了好几条消息，大致就是给叶南与准备好了房间，让叶南与多住几天就好。

叶南与回复过后就去做其他的事情了。

当天晚上，叶南与让钱大姐煮了不少的弯角粑，这是清水镇的习俗，新年的第一天都会在一起吃上一碗热乎乎的弯角粑。到时候的大年初一也会在吃一次，元宵节的时候也会吃。

就是弯角粑吃多了有些齁，每次吃三四个意思意思一下就行了。

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院子里有一个地窖，是叶南与有一天挖地种菜的时候发现的，将地窖清理过后，叶南与就将这个地窖充当装酒的地方，夏天时候烤的酒叶南与一点都没有喝，完全放在了地窖里。

直到现在才拿出来，这些酒是她留着用来制作果酒的，说来奇怪，如果是单纯的白酒，叶南与喝一杯就会醉，但如果白酒里添加的其他的东西，叶南与喝多少都不会醉。

所以当初上班时有酒局，叶南与都会把白酒和啤酒兑在一起喝。

水果是院子里现有的，叶南与只需要将水果捣碎，然后用白酒泡着就行，相当于泡酒，也不算真正的果酒。

元旦节的这一晚，院子里的几人结结实实的喝了一顿大的。

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