12、拾贰(1/5)

亓清纨字令季,这是她不知道的,京城权贵众多,她还真没往国子祭酒那处想,左躲右躲没想到还恰巧跟书中的女主角做了朋友,更巧的是甚至堪称知音。

“怎么了,心事重重的样子。”晁珩眼尖,当即看出陈镜娇的状态变化,不由得发问。

“没事没事。”总不能跟他说,我上辈子跟亓清纨作对下绊子,没有女主的命得了女主的病最后惹怒了武安侯被流放了吧?

这信息量太大了,她一时接受不过来,连忙转移话题对晁珩说:“哎对了,恰巧冰窖剩下几块冰,昨日我让人买来,做的核桃冻放在冰旁冷冻,现在应该好了,今日尝尝可好?”

新鲜的核桃仁清甜爽口,不苦不涩,经过大炒后香味肆溢,带着点焦脆,陈镜娇将炒熟的核桃压成核桃碎,然后加水磨成核桃浆。

她将石花菜的杂质摘的干净,足足用清水冲洗三四次,尔后才将石花菜放在温水里浸泡了两个小时。石花菜可做琼脂,她曾在街上逛了许些次都没见着有铺子卖琼脂粉,于是只好买了些石花菜回来自己做些。

炒锅置火上,洗干净的石花菜放进水里加了白糖大熬煮,直至三者完美融合在一起后她将核桃浆同些新鲜牛乳跟搅散的蛋清倒入搅拌均匀。

最后将做好的核桃冻放在冰旁冷冻保存制成冻糕,今日拿出来用刀划成菱形,浇上糖桂花再撒上些核桃碎。

油亮细腻的核桃冻吃起来软滑爽口,清凉香甜,奶香混着炒货脂香又跟桂花香融成一盘,且有养血明目、生津止渴之功效。

“果然是国子祭酒之女,书香门第落雁之姿。”陈镜娇抱臂自言自语,偶尔点点头。她第一次见亓清纨感觉就不同,但是书中所写她同武安侯佳偶天成,根本没牵扯到大理寺长金泽半点关系,就连她也没听过这人。

奇了怪了。

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