第3043章(1/4)

1657年一月,北美洲西海岸,金山港。

寒风凌冽,但凌晨出海的渔船已经完成了今天的捕鱼作业,在朝阳升起的时候便回到了渔港码头。

渔民们排着队,将竹筐装着的新鲜海产递送上岸,简单分类之后,就近在码头上开始贩卖。

以整筐论价的顾客,大多是本地餐馆的老板或者厨子。他们每天很早就会到渔港码头等候,是为了尽可能购买到最新鲜的食材。

不过面对他们的杀价,渔民们显得很澹定,并不急于将自己辛苦得来的渔获出手。

时值冬季,气温较低,这些海产捕捞出水后的保鲜时间会稍长一点,不必担心早上这会卖不掉就会迅速腐坏。

而且本地的家庭主妇一般都是在早饭时间之后才会来渔港采购,她们的购买力同样不可小觑,零售的价格也会比批发给餐馆更高一些。

而一些价值较高的海产,渔民们会特地挑出来,放入灌注海水的池子里养着,以尽量保持其鲜活状态,这样才能以理想的价格出手,卖给城里那些有钱的达官贵人。

天寒地冻,有些不愿久耗的顾客,便索性给钱提货走人了。但也还有一些人认为渔民的报价不可接受,他们宁可多花一些时间讲价,亦或是等着下一批归港的渔船。

通常来说,本地土着渔民因为渔船、渔具,以及捕鱼技能的差距,回港的时间都会更晚一些。

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