86、臭豆腐（1/2）

果不其然,刘书记找他的目的就是为了厨师学校的事情。

刘书记到：“你们那边不是一直缺人吗？我打算建个厨师学校，可以解决你的问题，这件事情你怎么看？”

田瑞道：“那太好了,我们这边一直很缺人。”尤其是厨师、这种事情大家都知道。

刘书记得了他这个话心中就踏实了，道：“那这边毕业的学生,我给你留下。”随后还道：“咱们现在不是从县升级市了吗？已经有周围县的人说希望你在他们那儿建分店,我都给回拒了,主要是知道你们那边人手不够用,等这边学校开起来之后，也方便你。”

田瑞道：“如果有什么需要帮忙的随时告诉我。”

刘书记今天叫他来就等他这一句话。

有他这一句话心里就踏实多了：“哈哈,以后用你的地方应该不少，毕竟在这一行你是半个专家呀。”

田瑞笑道：“不敢当。要是有需要帮忙的地方,自是义不容辞。”

田瑞走了之后,刘书记大为感慨道：“这两口子都是人精啊！”

刘书记搞厨师学校，本来心里是没这方面想法的。

但被人提醒就开始动心了。市里有光有美食特色还不行,最好能持续发展，建学校是一个非常好的方式。一旦脑子开始有这个念头就遏制不住了。

而且他也能感觉到，这个跟田瑞有一些关系。可这个馅饼实在是太大了，有点诱惑到他，刘书记还是接招了。

刘书记起身跟秘书道：“备车,我立刻去省里一趟。”

秘书立刻答应了。自从这边开始搞建设之后,刘书记进省的次数就越来越多，这是一件好事。不光刘书记每天干的很起劲儿,连秘书都觉得现在工作比过去有盼头。

刘书记一过去就碰上了他的直属领导郭局长，刘书记汇报这件事情，郭局长听完之后道：“可以。”随后对意味深长的对他说：“小刘这一次干的不错。”自从灵水市发生了翻天覆地的变化之后，其他县里也照葫芦画瓢,开始积极的寻找出路，这些都被领导看在眼里。

这话是郭局长说出来的，让刘书记很激动。郭局长代表的就是省里，能做一些事情被上面看到，不光有利于百姓自己也很有成就感，刘书记有些激动道：“我会继续努力工作的。”

郭局长看着刘书记，像他这个年纪的人很多就混一辈子，熬到退休为止。

刘书记原来也是，但最近就跟开了挂一样，频频的做出成绩，连把别的省份的一些外汇都已经争取来了。这让省里领导非常高兴。

灵水市现在的发展速度很快，省领导每一次听汇报都很震惊。其实所有人都是有心做实事儿的，可是现实总有各种各样的束缚。能真正落实的还是少，现在看见刘书记这么大刀阔斧的干，省领导抱着鼓励的态度。

要建一个厨师学校这件事情要是能办好了，肯定是有利于百姓的。而且现在国家已经在大力发展一些高校，可是一些专业技术性人才的储备不足，听说国外有一些专门的厨师学校，他们也不能落后，积极推进此事。

要创办一个厨师学校，最重要的就是老师。

省里揽过这事儿，主动提出要帮忙寻找。如今这个年代是集中力量办大事的时候。

刘书记得了上面人的保证之后，才放心的回去。

他要做的事情还有很多，比如说建校址报审批，还要做一些准备工作。建校址的事情就交给了何宇，他在建筑方面毕竟有自己的团队。

刘书记每天心情都很好，没想到市里都已经具备办学校的能力了。

他们这个市里底蕴不行，也没有什么名山大川，教育资源上还是有些匮乏的，他们这里是不可能建大大学的，但是搞一个职业技术学院还是可以的。正好市里还有这些美食资源。

可是这事没高兴几天，省里就来消息了说，厨师协会的要参加这个事情。

本来是一件好事，厨师协会那里的会员个个都是做菜的的佼佼者，有他们的加盟，至少不用担心老师方面的问题，但是对方要求全权交给他们，市里也不能管束，还有就是待遇的要求也很高，要市里拨款，还说建学校的事儿交给他们指定的工程队去做。

说白了这些人就是还没开始投入呢，就想着怎么分利了。

而且当初刘书记汇报的时候，已经把田瑞报上去了，让他做一个名誉校长，考虑到就业的问题田瑞是非常适合的。而且他在市里的名声也好。

可是厨师协会却直接否决了，表示不允许别人插手。

态度非常强势，省里把这些话一传达，刘书记当场就懵了。

因为在刘书记的想法里，这是市里的事业，大家都为这个事儿努力，可是别人还没开始干呢，就惦记摘桃子了。

就这样急功近利的人，刘书记也不相信对方会把这事儿办的有多好。

想了一想之后，刘书记直接说想跟厨师协会那边谈一谈。

省里安排了。刘书记立刻赶过去。到了一个小茶馆，对面居然没人来。他看了一眼手表，已经到了约定的时间了。

刘书记耐着性子等了一会儿，对方就是不到场。等刘书记看到人的时候已经是两个小时之后了。就像是在给他一个下马威似的。刘书记市里的事儿很多，特意百忙之中抽时间过来，是为了解决问题，可是对方轻慢的态度，让他心里升起一股怒火。

刘书记强压住心里的不满，开始跟他们谈事情。有一些条例能让步的他可以退让。有一些不行。希望他们再考虑一下。结果厨师协会的会长道：“这件事情没什么可考虑的。我们最讨厌外行人指挥内行人。要是不行的话就算了。这次是省里领导开口我们才考虑一下。如果不行，我们不会派人过去的。”态度非常强硬。

建立厨艺技术学校不没有老师就办不成。对方想拿这件事情来要挟。刘书记原本就有一些火气，听到他这么说之后，立刻道：“那好吧！”随后就离开了。

回去的路上，脸黑的像锅底一样，秘书在车上都感觉到他的低气压也不敢说话，他刚回了市里就找上了田瑞道：“你那能不能找来一些可以做厨师老师的人？”他就不信了，没有这些人他还开不了学校？

刘书记一般情况下是不会乱讲别人的坏话的。可是这一次他是真的愤怒了，把省里的遭遇一五一十的跟田瑞说了，田瑞没想到事情会变成这个样子，道：“是有一些资源。”

刘书记道：“有就好，你立刻去联系这些人，其他的再说。”

“可是绕开省里，真的没关系吗？”田瑞问着。

刘书记道：“没事儿！”他的眼睛里有一些不喜之色，很讨厌这种被别人卡脖子。

很快田瑞找通过王宇找到了一些跟他平级的大师，这些人是没有加入过厨师协会的。当初厨师协会再三的希望他们加入，但是他们一直都没有加入。都是曾经也都是赫赫有名的厨师。

田瑞托人问他们愿不愿意来这边工作教学生。

有王宇在其中说和，几个老师傅很快答应了。像他们这样已经在江湖上有一定地位的人，是非常愿意传道解惑。现在正好有这样一个机会，可以把手艺传承下去。

这边确认了三个重点的师傅，又招募了一些其他的。林林总总下来又十二个师傅。田瑞就是这方面的从业人员，知道厨师学校的一些重点。比如做冷菜，热菜，点心，饮品，还有切墩之类的基本功训练。王宇作为特聘的老师。不算在十二个老师傅之中。他可以偶尔讲讲怎么置办酒席，这些都是非常实用的技巧。

田瑞立刻把这些事情都汇报给刘书记，刘书记大喜过望，立刻上报给省里，计划书里他已经把官方的技术学院改为民营技术学院了。

资金一半儿由市里支持，一半儿由社会爱心企业家的捐赠。

而且这种事情刘书记当初就是做文案工作的，很明白这件事情怎么做。写的书面材料没有一点问题都没有，交给了上面。

上面道：“你可想好了？”他们也听说了刘书记在厨师协会那边受挫的事情，没插手，省里领导也想知道他遇到这个事儿会怎么解决。没想到刘书记这么坚决，直接就不用他们了，自己成立一个摊子。

很快厨师协会的人就知道了，放狠话说，要冷眼看一看他们到底能弄成什么样子？

虽然没有亲耳听到他们的话，但可以想到是怎么样的冷嘲热讽。

有一些传到王宇的耳朵里了，王宇又告诉了田瑞。田瑞觉得他们格局太小。开宗立派的好事被他们推拒了，就为了一点蝇头小利。既然有人看厨师学校的笑话，他也不能坐以待毙。找到了胡编辑对他说现在有这个情况，问能不能报纸支持一下。

美食报纸发行量在15万左右。影响是非常大的，只要在上面打过广告，都会大火。而且据说现在还有很多外地忠实的粉丝，有一部分是写信过来求这边的报纸的，还有一些是拜托亲戚朋友给他们带的，可能15万当中有1万左右的外地读者。所以他们影响的不光是市里的这些人，还有一些外地的人。

报纸办的是如火如荼。前两天胡编辑的好朋友也加盟到了这边，这个可是在报纸圈引起了一些轰动。真有主编放弃稳定的工作，搞他们这个民办报纸，大家就有一些理解不了。

虽然他们弄得很好，但是大家对国营铁饭碗还是有一些滤镜的，觉得不应该是这样，不过自从他的好朋友来到报纸社之后，这边如虎添翼，在质量上，排版上，通通做了更专业的细化，让胡编辑很省心。

胡编辑很感激田瑞，因为当初就是田瑞扶持，才有了他现在的事业。现在有人欺负上来了。做为舆论上和媒体的发声，他义不容辞。

于是在排版的页面的正版上加印了一则广告，上面写的也很简单：招聘厨师学校的老师，带各种荣誉证书的复印件来到市里面报名，如果应聘上分房子分钱，每年有4张免单劵。

这年头大家对于钱都是很羞于谈的，第一次有直白的写出来的。

他们赶的也是很巧，在新报纸发行的前几天正好赶上了，直接这边就准备下去印了。

印出来的时候，果然引起强烈的反响，市里要筹办厨师学校的这件事情瞒不住了。这成了茶余饭后最热烈的话题。

“居然每一年就有四张免排免单劵，据说这个有人回收，值不少钱呢？”

“就算值钱也弄不到啊，他们之前有的人想收购来着，可是求购了半年也没求购的，数量实在是太少了。”

“好想要这个，可惜我不会厨艺。”

“现在学还来得及，这边不是正好报厨师班吗，你当不了师傅可以当学员啊？”

“我都多大岁数了哪，还能再去学东西？”

“怎么不能，活到老学到老。”

“哎，说的也是，反正现在没什么干的情况下，给人打工多早晚是个头呢，还不如学点东西。”

“我听说这里田瑞也投了钱，到时候摆摊好吗？过去跟他争利，会不会不太好！”

“说的好像你想争就能争到似得，再说吧，谁知道怎么回事儿呢？”

“哎，对我的那个表姨夫他就是做厨师的，回头我问问他愿不愿意过来！”

“要这么论的话，我也有一个远房亲戚还挺厉害的，回头我也给他写个信问一下，现在可是分房子能分房子的单位是越来越少了！”现在市里房子有钱都没地儿买去，越想越觉得自己要是会做菜就好了。

很快大家开始纷纷写信。

黑脸大厨还主动找上田瑞道：“我的老师可以过来吗？”他现在不光是自己挣挣钱，还把老家的那一批人都带过来了。在这边生活的越来越舒服，他也很想让老师过来感受一下这边的热情。

田瑞欣喜若狂道：“当然可以！”这可是黑脸大厨的老师，那在火锅这方面肯定是专家。

黑脸大厨道：“我们师傅会的东西多，不光是火锅烤鱼，还会做川菜，他的这一方面做的也很厉害。”

田瑞道：“你赶紧把老师傅请过来，待遇好商量。”

编辑部收到了很多回信，基本上遇到对这个感兴趣，写信过来问或者打电话过来问的都约让他们来市里看一看再做决定。市里还专门组建了一个临时办公小组，专门接待这些外地来的名厨的。

很快市里又开始热闹了起来。真有大厨过来，发现这边的美食的确让人侧目。还有王宇这样的顶级大厨坐镇。吃一下这边特色的火锅和烤肉。烹饪水准也高。看来这个市里既然要大力发展美食，随后市里找了个时间，对他们进行选拔。

来到的这些人里，果真有几个不错的，还有几个人是以前就是做宴会的，跟王宇他们互相都认识。

“哎，你怎么来了？”

“反正退休了也没事儿干，正好就有了这个消息！”