72、五香鸭舌(1/5)

县里听说可以贷款买房,又是一阵热议。

“欠公家的钱多难受啊。”

“就是,晚上睡觉都睡不着。”

“我宁可借亲戚的。”

“有钱就买,没钱不买!”

大伙儿凑在一起说话,一般说这话的都是上了年纪的人。

可是年轻人却不这么想。

他们都听说何宇那边的房子盖的好,离夜市又近,现在夜市的道路正在扩建呢,等将来扩建完成之后,出行也方便。谁还不想要一个自己的房子。现在只需要交一千块钱首付就行了,每个月还一点,现在县里赚钱容易,每个月的贷款不用太惦记。

一个个都挺动心的。

田瑞去了鸭货那边。今天他增加了一个品种,现拌鸭舌。之前都是甜辣卤的。现在做的一款是五香款。而且鸭舌是熟的,只需要拌在料里吃起来更鲜美。

鸭舌价贵,田瑞每次准备的不多就是十盒。一盒也就四两,田瑞自己就能吃两盒。尤其是他最近新研发的料汁特别好,吃起来一根接一根的。

鸭舌被煮的极为q弹。用配好的五香料汁拌一拌再吃,偶尔再蘸一点料汁,鲜美极了。而且鸭舌的口感很好,有两根长长的须须上面包裹的嫩肉很活,鸭舌上只有一小块脆骨,其他的都是肉,细细的用牙齿啃掉上面的肉,只剩下一小块骨头。

根本停不下来,迫不及待的想吃下一个。

田瑞能吃辣,他会稍微再放一点麻辣的红油,蘸着吃起来更香,他自配的这个红油真是绝了,蘸什么都好吃,现在天气热,田瑞有的时候不想吃饭用老汤烫一点蔬菜。捞出来拌点醋和红油再加一点点的酱油,他能吃一小盆。多亏自己会做菜,田瑞这些年就没有胃口不好的时候。

这会儿是来卖鸭舌的,但他一个又一个吃的可香了。鸭舌这东西价格贵,县里不认。鸭货中卖的最好的是鸭腿,上面的肉多。

不过田瑞喜欢吃,就导致他们家鸭舌虽然买的人少,但是剩不下,没卖完的都送到大院的冰箱里,田瑞闲来没事儿的时候就跟吃小零食似得,抱着盒子吃。

营业员看着田瑞吃都咽口水。

田瑞吃东西很认真,每一个骨头上的肉都要吃掉,还要啃掉上面的脆骨,莫名很有仪式感。让人也忍不住想要尝一尝。

“他吃的是啥啊?”

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