第2782章(2/2)

辣椒是大明朝代从海上丝绸之路传来的番物,这里是找不到的,她便拔了一棵茱.....就是“遍插茱yu少一人”那个茱yu,用它带着微苦的辣味顶替辣椒。

再从启每天黎明就去给她采摘的水果中,寻了几颗青梅。

将茱yu叶子、青梅和姜蒜放入石臼中,加少许盐捣碎,冲入一些自酿的果酒,最后撒上一点切碎的青葱,便制成了一碗酸辣可口的蘸料。

回到豆腐盒旁,启正和老坪聊着红巾军的事情,叶清心便揭开了豆腐盒,将里面雪白细嫩的豆腐露了出来。

随手挖了几坨豆腐放进陶碗,递给两人。

没有以前的煎炒烹炸,坪族长看着雪白的豆腐,瞬间有些怀疑人生,“就......这么吃?”

叶清心又将蘸料放在了两人中间,笑嘻嘻道,“简单的食材往往要用最简单的烹饪方式,先别记着判断,吃了再说。”

坪族长点点头,用筷子戳了一块豆腐,学着启的样子在蘸水中涮了涮,迫不及待的送进口中。

一股辛辣味道直冲鼻腔,坪一张老脸瞬间皱得跟抹布似的,还没等他反应过来,蒜香、酸甜、甘冽......一股脑的霸占了味蕾。

坪族长差点翻起了白眼儿,哆哆嗦嗦的把口中的豆腐抿了一下,滑溜溜的豆腐顺着食道一溜烟儿的滑入腹中。

口中余香肆虐,口腹一阵爽快的让他打了个冷战,新奇的口感和勾人的味道在他的脑袋里横冲直撞。

太tm好吃了!

舌头像是着了火,火辣辣的味道简直法力无边,促使他哆嗦着手又赶紧加了一块蘸水,塞入口中。

叶清心斜着眸子笑问,“老坪,怎么样呀?”

“好......好......”坪族长含混的应着,连说话的时间都没有。

启淡然的吃着豆腐,一边道,“坪,还要过一些日子才能收粮食,神女打算做豆腐,拿去其他部落换粮食,你觉得怎么样?”

“换换换!”坪一叠声的喊道,“要是天天能吃到这种好东西,我第一个换!”

叶清心笑道,“那好了,看你这吃相,我估计这豆腐应该不愁卖!”

坪族长吃的摇头晃脑,大咧咧道,“神女,你只管做!这东西要是换不来粮食,我老坪的脑袋拿来给你当凳子坐......”?