第137章 捡来的店长(1/5)

现在火锅店算是彻底的开业了,运营也是非常的顺畅,这一切都在吴良团队的掌控之下,这一点让吴良很是欣慰。

虽然在装修的时候花费了不少的时间和精力,也走了不少的弯路,踩了不少的坑,但是所有的困难最后也都走过来了。

这是在装修过程中自己完全参与到其中的第一家火锅店,看着自己的火锅店成型,自己心里其实也是美滋滋的。

最近算是一切都顺利了,可是现在有了两家火锅店,光是让胖子一个人兼顾肯定是没法兼顾的,吴良也不可能去兼顾,毕竟吴良还有自己的公司要照管。

所以吴良觉的等到火锅店稳定的时候,应该需要找一个分店店长去帮助胖子分担一下该分担的事务。

但是最近恐怕是不行,因为吴良自从开学以来就没有正常的上过几天课,所以最近吴良还是要好好的在学校里上课了,导员已经找过吴良好几次了,而且是对吴良大发雷霆。

导员跟吴良说好几个老师每天点名吴良都不在,吴良的行为完全违反了校规校纪,如果再逃课的话,那导员就会毫不客气的将吴良的事情上报学校!

那天在导员办公室的时候,各个任课老师们也都在,他们也都非常的气愤,纷纷威胁吴良说期末考试绝对要给吴良挂科才算罢休。

吴良想想现在毕竟自己还是个学生,学生就应该要做学生应该做的事情!没有办法!最近也只有屈服于老师们的淫威之下,好好的上课,将火锅店的事情都交到胖子的手里去打理了。

吴良跟胖子说了自己的难处之后,胖子倒是对于挂不挂科的无所谓,他跟他父母说了他经营火锅店的事情,他的父母不管他,让他自己拿主意就好了!

其实吴良觉得很内疚,这就是为什么吴良想找店长的原因了,也不能总让胖子一个人管理着两个火锅店,然后自己还拿钱,这样对于胖子来说不公平。

所以吴良在晚上下了课之后,径直去了万华广场店找胖子,因为这个店才刚开始,需要有人坐镇,胖子就吃住都在店里。

“胖子我想找个店长替你分担一下!万华广场店暂时就由你先管理,但是原来的凌烟阁火锅店需要配个店长,这样对于你来说也能轻松一点!”吴良见到胖子后说道。

胖子一听吴良说要找店长,立马高兴的将双手搭在了吴良的肩膀上,用自己的头顶在吴良的胸膛上像牛一样顶了顶。

“我擦!良哥你真是太了解我了,其实我也是这么想的!对于我来说我真是有点分身乏术!新开的火锅店的一切虽然已经步入正规了,但是其中的事情还是太多了,我也是真的走不开!不过我听说店长这样的人选可不好找啊!你有什么打算吗?”

“我们的店长必须要懂得店铺的经营,而且必须是要从员工的岗位上干起来的,这样他才能理解员工的辛苦,才能和员工打成一片,我觉得这样的店长才是最靠谱的!”

“我其实对这个问题这两天也想了想!我觉得你说的很对!不是我自己自吹自擂!你看我就能和员工打成一片,因为我就懂得员工的辛苦!”胖子摸着后脑勺说道,“那人选你可有吗?”

吴良看了看胖子,在自己的额头上不停的用手搓着,就好像不搓一搓的话,有一些汗渍就把接收天地灵气的额头给糊住了。

“我觉得我们应该去挖人!我们不能直接从我们的团队里提人做店长,一步登天的举动反而会让他们有些轻视别人!”吴良闭着眼睛说道,“我觉得肯塔基的店长就很不错!还有麦丹劳的店长也很不错!他们都有一个人员培养计划,所有的店长都是从底层干起来的!”

胖子双手在身前一拍说道:“良哥!咱俩真是想到一起去了!其实这几天我也是这么想的!别人培养好的我们直接就聘过来用是最好的,而且适应期也不会很长!”

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